Sucré & salé

Amour
de cuisine

Amour cuisine
Recettes

Recettes faciles et rapides pour les débutants

Recettes sucrées : crêpes sucrées, gâteau marbré, yaourt maison, boissons chocolatés, tartes sucrées, les smoothies et les milkshakes, les crèmes glacées, les mousses et les salades de fruits. Recettes salées :
Les gratins, les veloutés, les soupes, les tartes salées, les quiches, les pâtes, les salades, les terrines, les pizzas.

Repas
recettes pour se régaler

Quelles recettes pour se régaler sans prendre du poids ?

Ce sont des recettes diététiques qui se basent sur l’utilisation des produits allégés en matières grasses et en sucres pour la préparation des plats. Parmi les plats : légumes farcis, soupe au poulet, lasagne bolognaise au fromage allégé, paëlla, rôti dinde avec sauces de moutarde et petits légumes, salade de riz au thon et aux légumes, potage aux 8 légumes, compote pomme, potage aux champignons, entremets cacao, cake minceur.

saison

Astuces cuisine en fonction des saisons

Le printemps est la saison des petits pois, des haricots verts, des carottes et des navets. Voici quelques plats à essayer : velouté printanier, salade aux petits pois, riz au thon et aux légumes, ricotta aux herbes fraîches, quiche aux légumes. Envie de se rafraîchir en été voici quelques astuces : comment préparer un barbecue, gaspachos glacés, salades rafraîchissantes, réussir sa glace fait maison. Pour les recettes d’automne essayez : soupe aux champignons, chou farci, pascades courges et chou kale,… Pour faire face au froid de l’hiver, préparez des plats chaleureux tels que les chocolats chauds, les thés verts aux menthes, les petites tartes aux fromages fondus, les salades d’agrumes, les soupes…

Êtes-vous amateur de cuisine ? Connaissez-vous un tas de recettes que vous aimeriez partager avec les autres ? Sur le site mavieencouleurs.fr, vous pouvez poster des recettes ou des astuces et profiter de nombreux conseils culinaires pour préparer des entrées, plats et desserts en fonction des saisons.

Les secrets d’une recette de crêpe bretonne

Les secrets d’une recette de crêpe bretonne

La recette pour préparer les fameuses crêpes bretonnes n’est pas très différente de celle pour préparer des crêpes classiques, mais avec quelques exceptions. Si vous cherchez une idée d’encas rapide à réaliser et surtout qui n’est pas chère, cette recette est certainement ce qu’il vous faut.

Cours de cuisine parent-enfant

Cours de cuisine parent-enfant

Une nouvelle manière de passer un moment agréable et surtout différent avec son enfant. Cuisine à 4 mains avec son enfant permet d’augmenter les moments de plaisir et de créativité. Il existe plusieurs cours pour préparer des plats ensembles pour les déguster par la suite : Cours de pâtisserie,  cours basiques, mini cours, cours de marché, …

plats

Des recettes de plats européens faciles et gourmands

Cuisine italienne (Glace à l’italienne aux fruits exotiques ou aux fruits de saison, risotto aux champignons, lasagnes bolognaise, pizza, cannelloni, spaghetti à la carbonara, poulets frits, magaret de canards, cassoulet, blanquette de veau, bœuf bourguignon, paella, gaspacho, fabada, la tortilla, pelmeni, raclette suisse, escalope à la viennoise, salade grecque…

Des recettes de plats européens